Soya yağı değirmeni tesisinde üretilen yağ iki türe ayrılabilir: ham petrol ve rafine edilmiş yağ. Ham petrol, doğrudan preslenerek veya liç yoluyla elde edilen yağdır ve aynı zamanda ham petrol olarak da adlandırılır. Ham petrol, bir kısmı tüketildiğinde insan vücuduna zarar verebilecek birçok yabancı madde içerir. Bu nedenle ham petrolün insanlar tarafından doğrudan tüketilmesi mümkün değildir ve insanların tüketebileceği nihai soya yağına dönüştürülmesi gerekmektedir.

Soya yağının işlenmesi için gerekli olan ana ekipman, soya ön arıtma ekipmanını, soya yağı süzme ekipmanını, soya yağı arıtma ekipmanını vb. içerir.

Soya yağı ön arıtma ekipmanı:

Soya ön arıtma ekipmanının ana işlevi, ham soyayı temizleme, kırma, yumuşatma, yuvarlama, buharda pişirme ve kızartma yoluyla işleyerek soyaları liç verimini artırmak için süzülmesi kolay yağ kekleri haline getirmektir. soya ön arıtma ekipmanı şunları içerir: titreşimli elekler, taş ayırıcılar, kırıcılar, haddehaneler, buharlama kazanları ve diğer ekipmanlar.

Soya yağı liç ekipmanı:

Soya liç ekipmanı, karışık bir yağ oluşturmak üzere soya kekindeki yağı çıkarmak için solventi yağla tamamen birleştirir. Çözücünün ve yağın farklı kaynama noktaları daha sonra süzülmüş soya yağı elde etmek üzere çözücüyü buharlaştırmak, ayırmak ve geri kazanmak için kullanılır.

Soya liç ekipmanının çalışma aşamaları beş çalışma aşamasına ayrılmıştır: soya yağı liçi - liç soya küspesi buharlaştırma, kurutma ve soğutma - soya karışık yağı buharlaştırma - liç karışık yağ sıyırma - solvent geri kazanımı.

Soya yağı arıtma ekipmanları:

Soya yağı arıtma ekipmanı, farklı derecelerde soya yağı üretmek için en önemli ekipmandır.

Soya yağı kalite standartlarına göre dört sınıfa ayrılabilir. Farklı derecelerdeki soya yağı, farklı rafinasyon işlemleri gerektirir. soya yağı rafine etme ekipmanı, birinci sınıf soya yağı üretmek için, zamk giderme, asit giderme, dehidrasyon, renk giderme, koku giderme ve mum giderme dahil olmak üzere altı ana proses gerektirir.

Rafinaj ekipmanı, soya yağındaki fosfolipitleri, proteinleri, serbest yağ asitlerini, nemi, pigmentleri, kokulu maddeleri, mekanik yabancı maddeleri vb. yağdan etkili bir şekilde çıkarabilir, yağın kalitesini artırabilir, yağın tüketim güvenliğini sağlayabilir ve ömrünü uzatabilir. yağın depolanma süresi.